Health Update: शरीर के लिए बेहद अहम है विटामिन B-12, कमी से हो सकती हैं गंभीर बीमारियां—जानें स्रोत और फायदे
Vitamin B-12 is very important for the body, deficiency can cause serious diseases-Know the sources and benefits
विटामिन B-12, जिसे कोबालामिन भी कहा जाता है, शरीर के सही ढंग से काम करने के लिए बेहद जरूरी है। यह विटामिन हमारे शरीर में लाल रक्त कोशिकाओं के निर्माण, डीएनए के संश्लेषण और तंत्रिका तंत्र को स्वस्थ रखने में अहम भूमिका निभाता है। इसकी कमी से न सिर्फ कमजोरी महसूस हो सकती है, बल्कि कई गंभीर बीमारियों का भी खतरा बढ़ जाता है।
विटामिन B-12 की कमी से होने वाली बीमारियां:
– एनीमिया: शरीर में लाल रक्त कोशिकाओं की कमी के कारण कमजोरी और थकावट हो सकती है।
– तंत्रिका तंत्र की समस्याएं: इसमें हाथ-पैरों में झुनझुनी, संतुलन की समस्या, और स्मृति की कमजोरी जैसी समस्याएं आ सकती हैं।
– मानसिक स्वास्थ्य पर प्रभाव: लंबे समय तक विटामिन B-12 की कमी से डिप्रेशन, भ्रम, और मूड स्विंग जैसी मानसिक स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं।
– दिल की बीमारियां: B-12 की कमी से होमोसिस्टीन नामक पदार्थ का स्तर बढ़ सकता है, जिससे दिल की बीमारियों का खतरा बढ़ जाता है।
विटामिन B-12 के मुख्य स्रोत:
– पशु आधारित खाद्य पदार्थ: यह विटामिन मुख्य रूप से मांस, मछली, अंडे और डेयरी उत्पादों में पाया जाता है।
– सप्लीमेंट्स: शाकाहारियों और शाकाहारी जीवनशैली अपनाने वालों को विटामिन B-12 सप्लीमेंट्स लेने की सलाह दी जाती है।
– फोर्टिफाइड फूड्स: बाजार में कुछ ऐसे खाद्य पदार्थ भी उपलब्ध हैं, जिनमें विटामिन B-12 को मिलाकर बेचा जाता है, जैसे कि कुछ अनाज और दूध के विकल्प।
क्यों है विटामिन B-12 जरूरी?
यह विटामिन शरीर की ऊर्जा बनाए रखने में सहायक है और संज्ञानात्मक कार्यों को सही रखने में मदद करता है। विटामिन B-12 की पर्याप्त मात्रा शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को भी मजबूत करती है।
किसे है सबसे ज्यादा जरूरत?
विटामिन B-12 की कमी का सबसे ज्यादा खतरा बुजुर्गों, गर्भवती महिलाओं, शाकाहारियों, और पाचन समस्याओं से जूझ रहे लोगों को होता है।
